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Uvas heladas con chocolate y frutos secos: un snack fresco y fácil

Las uvas también pueden convertirse en un snack dulce, fresco y muy fácil de preparar. Esta receta de uvas heladas…

¿Las uvas engordan? Calorías, azúcar y cuánto es una ración de u

Las uvas son dulces, frescas y fáciles de comer. Precisamente por eso, muchas personas se hacen la misma pregunta: ¿las…

Uvas con sabor a mango, algodón de azúcar o frutos rojos: por qué existen

Decir que una uva podía recordar al algodón de azúcar o tener notas similares al mango habría sonado extraño. Hoy,…

Uvas y dieta deportiva: perfil de carbohidratos antes y después del ejercicio

¿Es posible mejorar el rendimiento deportivo comiendo uvas? La respuesta es sí, y no solo desde la intuición, sino también…

Uvas y salud ocular: ¿qué dice la ciencia?

¿Sabías que cuidar de tu vista también puede empezar en la frutería? En un país como España, donde cada vez…

Uvas frescas vs uvas pasas: ¿cuál elegir y cuándo?

Las uvas están entre las frutas más versátiles que podemos encontrar en el lineal del supermercado. Pero una duda frecuente…

Por qué unas uvas “crujen” y otras no

Hay un momento muy concreto que todos reconocemos. Muerdes una uva… y suena ese pequeño “crack” limpio, fresco, casi musical….

Errores comunes al conservar uvas sin pepitas en casa

Cómo mantener su frescura, sabor y textura durante más tiempo. Hay frutas que parecen hechas para resistir cualquier descuido. La…

¿Uvas por la noche? Mitos y verdades nutricionales

Durante años, la cena ha sido el territorio de las dudas nutricionales. “No comas fruta por la noche”, “la fruta…

Del running al afterwork: 5 momentos reales del día para sumar fruta

Cuidarse no va de renunciar, ni de ponerse metas imposibles, sino de aprender a tomar mejores decisiones en los momentos…