uvas sin pepitas

Cómo lavar correctamente la fruta

Lavar la fruta parece algo sencillo, pero sigue generando muchas dudas. ¿Hace falta usar jabón? ¿Es mejor añadir vinagre? ¿Conviene…

Cómo incorporar más fruta en el día sin cambiar toda tu rutina

Comer más fruta suele aparecer en casi todas las listas de buenos propósitos. Queremos cuidarnos mejor, comer más equilibrado o…

Uvas y dieta deportiva: perfil de carbohidratos antes y después del ejercicio

¿Es posible mejorar el rendimiento deportivo comiendo uvas? La respuesta es sí, y no solo desde la intuición, sino también…

Uvas y salud ocular: ¿qué dice la ciencia?

¿Sabías que cuidar de tu vista también puede empezar en la frutería? En un país como España, donde cada vez…

Uvas frescas vs uvas pasas: ¿cuál elegir y cuándo?

Las uvas están entre las frutas más versátiles que podemos encontrar en el lineal del supermercado. Pero una duda frecuente…

Uvas y microbiota intestinal: cómo la fruta “alimenta” tu flora

En los últimos años, la salud intestinal ha dejado de ser un concepto técnico y exclusivo de profesionales de la…

¿Las uvas sin semillas engordan? Mitos y verdades

Durante años, las uvas han tenido una fama injusta en muchas dietas. Para algunos son demasiado dulces. Para otros, una…

Errores comunes al conservar uvas sin pepitas en casa

Cómo mantener su frescura, sabor y textura durante más tiempo. Hay frutas que parecen hechas para resistir cualquier descuido. La…

¿Uvas por la noche? Mitos y verdades nutricionales

Durante años, la cena ha sido el territorio de las dudas nutricionales. “No comas fruta por la noche”, “la fruta…

Uvas y sistema inmunológico: aliados en otoño e invierno

Con la llegada del otoño y el invierno, nuestro cuerpo se enfrenta a un escenario distinto: cambios bruscos de temperatura,…